Ngawi adalah kota yang berada di Jawa Timur. Berbagai makanan khas daerah ini telah menjadi ikon kulinernya. Makanan Ngawi terkenal akan rasa gurih dan kaya akan rempah-rempah. Di Ngawi, para wisatawan dapat menikmati berbagai jenis makanan yang unik dan berbeda. Beberapa di antaranya adalah mie bakso, sate kambing, sate ayam, soto daging, tahu pong dan banyak lagi. Masing-masing dari makanan ini memiliki rasa khas yang berbeda-beda dan tentu saja sangat enak.
Mie Bakso
Mie Bakso adalah salah satu makanan khas Ngawi. Mie Bakso terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung tapioka. Tepung terigu memberikan tekstur yang lembut dan halus, sementara tepung tapioka memberikan tekstur yang lebih kenyal. Mie Bakso biasanya disajikan dengan bakso, sayuran, dan kuah kaldu yang gurih.
Sate Kambing
Sate Kambing adalah makanan khas Ngawi yang populer. Daging kambing digoreng dengan bumbu rempah-rempah yang khas. Bumbu yang digunakan antara lain jahe, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan garam. Daging kambing digoreng hingga matang dan disajikan bersama dengan kuah kaldu yang gurih.
Tahu Pong
Tahu Pong adalah makanan khas Ngawi yang terbuat dari tahu dan sayuran. Tahu dipotong menjadi bagian-bagian kecil dan dicampurkan dengan cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, dan garam. Sayuran seperti wortel, kol, dan buncis juga ditambahkan ke dalam campuran. Tahu Pong disajikan dengan bumbu kacang yang gurih dan sangat nikmat.
Makanan khas Ngawi adalah makanan yang sangat lezat dan populer di kalangan wisatawan. Makanan seperti mie bakso, sate kambing, dan tahu pong adalah makanan yang banyak disukai orang. Selain itu, ada banyak jenis makanan lain yang dapat ditemukan di Ngawi seperti soto daging, sate ayam, dan banyak lagi.