Ngawi adalah kota di Jawa Timur yang terkenal dengan keunikan budayanya dan menyimpan sejumlah makanan khas yang tak terlupakan bagi para pengunjung. Makanan khas Ngawi sangat populer di kalangan warga setempat dan wisatawan. Makanan ini menawarkan banyak rasa dan tekstur yang unik. Makanan khas Ngawi menggunakan banyak bumbu dalam pengolahannya yang memberikan rasa yang khas dan membuat para pengunjung ketagihan. Di bawah ini adalah beberapa daftar makanan khas Ngawi yang wajib Anda coba.
Sate Kambing
Sate kambing merupakan salah satu makanan khas Ngawi yang populer. Daging kambing yang dipotong kecil-kecil kemudian dicampur dengan bumbu khusus dan dipanggang di atas bara api. Sate kambing Ngawi dihidangkan dengan sambal, irisan cabai, dan lalapan.
Gudeg
Gudeg adalah salah satu makanan khas Ngawi yang paling terkenal. Gudeg terbuat dari nangka muda yang dikukus bersama dengan bumbu khusus seperti kecap, gula, dan bawang merah. Gudeg Ngawi umumnya disajikan bersama telur, ayam, serta sambal dan lalapan.
Tengkleng
Tengkleng adalah makanan khas Ngawi yang terbuat dari daging sapi atau kambing yang direbus dengan bumbu khusus yang membuatnya terasa gurih dan lezat. Tengkleng Ngawi sangat populer di kalangan warga setempat dan wisatawan. Tengkleng biasanya disajikan bersama lalapan dan sambal.
Tahu Campur
Tahu campur adalah salah satu makanan khas Ngawi yang populer. Tahu campur terbuat dari tahu dan berbagai macam sayuran seperti wortel, taoge, dan buncis yang dicampur dengan bumbu khusus. Tahu campur Ngawi sangat populer di kalangan warga setempat dan wisatawan.
Makanan khas Ngawi yang disebutkan di atas hanyalah sebagian kecil dari berbagai jenis makanan khas yang tersedia di Ngawi. Ada banyak makanan lainnya yang harus Anda coba selama berkunjung dan menikmati keunikan budaya Ngawi. Selain makanan khas Ngawi, berbagai jenis kue manis dan makanan ringan juga tersedia di Ngawi. Semua makanan ini dapat Anda nikmati ketika Anda berkunjung dan berwisata di Ngawi.
Jadi, jika Anda mencari makanan khas Ngawi, Anda bisa menemukan berbagai jenis makanan dari sate kambing hingga tahu campur. Selain itu, di Ngawi juga tersedia berbagai jenis kue manis dan makanan ringan yang dapat Anda nikmati.